簡単★和風ポトフ

Name: 簡単★和風ポトフ
Yield: 4人分
Ingredients: かぶ 中1個; 玉ねぎ 1個; ＊人参 1/2本; ＊大根 小1/2本; ＊蓮根 10㎝節; ＊ウインナー 4本; サラダ油 少量; うどんスープの素 2袋; 水 600cc

Description

うどんスープの素を使って簡単に★野菜たっぷりの温かい１品♪コンソメ味と違うポトフを食べたい方はいかがですか？

中1個

1個

1/2本

小1/2本

10㎝節

4本

サラダ油

少量

うどんスープの素

2袋

600cc

水は材料が浸るまで計り入れ、その水分量に応じたうどんスープの素の分量を入れます。(スープの素に対しての水分の目安量が記載されてます)
スープの素も様々なので味をみて調節を。煮込むと材料から味が出ます！野菜は何でもお好みで♪

温かい野菜たっぷりのポトフをコンソメではなく、残っていた粉末うどんスープの素を使ったら和風で美味しいのではと、思いつきで作ってみたものです。

レシピID : 2440003 公開日 : 13/12/21 更新日 : 13/12/21