煮込まず時短♫ポークビーンズ
Description
煮込まずに短時間で出来るのに、とっても美味しいポークビーンズです。パンにもごはんにも合い、作り置きも可能!
材料
(作りやすい分量(2〜3人分))
1/2個(100g)
1/4本(40g)
100g
にんにく
1片
なたね油
大さじ1
100g
★トマトケチャップ
大さじ3
★酒・みりん
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1/2
塩こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
フライパン一つで炒めるだけで作れ、煮込まないので時短です。煮込まない分、初めに玉ねぎと人参をしっかりめ(焦がさないように注意)に炒めるのがポイント。
そのまま食べるのはもちろん、サンドイッチにしたり、ごはんにかけて食べたりしても美味しい。
そのまま食べるのはもちろん、サンドイッチにしたり、ごはんにかけて食べたりしても美味しい。
このレシピの生い立ち
ポークビーンズが好きでしたが、煮込み料理ということで、忙しいと作れずにいました。そこで、時短で出来るようアレンジしました。
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