簡単ホットケーキミックスクッキー
Description
何かお菓子食べたいけど、甘過ぎなくて身体に優しい、コーヒーに合うものが食べたくて作りました。
材料
(クッキー50個〜100個くらい)
作り方
-
-
1
-
こちらの一袋150gを使用。
-
-
-
2
-
卵一個をジップロックに入れて袋の上から混ぜます。バターとシロップも袋に投入。バターはお湯で湯せんして溶かします。
-
-
-
3
-
ホットケーキミックスを入れてひたすら揉みます。生地が緩い場合、小麦粉を足して纏まる固さに調整します。
-
-
-
4
-
袋の角を切り生地を絞ります。焼きあがりは膨らむので真ん中をへこませます。
-
-
-
5
-
トースター1000wで3分。膨らんできたら740wで2分弱。すぐ焦げるので様子を見ながら臨機応変に調節してください。
-
-
-
6
-
大きさ次第では沢山作れます。
簡単に冷蔵庫にある材料でできましたよ^ ^
甘さなどお好みで調整してくださいね!
-
コツ・ポイント
袋の上からひたすらこねる!
このレシピの生い立ち
妊娠してから市販のお菓子が嫌いになり、自分で作ってみました。お菓子作り苦手ですが、簡単に手軽にできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)