にんじんしりしり
作り方
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1
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人参はあればしりしり器でカットします。なければ5cmくらいの千切りにします。
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2
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フライパンに油をひいて熱し、人参を炒めます。
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3
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人参がしんなりしてきたら、ツナ缶、塩、和風だしを入れて更に炒めます。
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4
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最後に溶き卵を加えよく混ぜます。
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コツ・ポイント
ツナ缶や和風だしは種類によって塩分が違うので、味見して調整してください。
このレシピの生い立ち
お店にとってもおいしい人参が入荷したので、人参をたっぷり使えるメニューにしてみました!!