レモン味のふわもちパンケーキ

※牛乳は200ml入れますが、①150mlと②50ml2回に分けて入れると後々ラクです☆ミ

牛乳①、レモン汁をそれぞれボールへ入れます。

同じ計量カップで卵を溶き、ボールへ入れます。

ホットケーキミックスを少しずつボールへ入れながら、ゴムヘラでサクサクと混ぜていきます。以上で生地は完成です。

生地が薄くならないように、普通にフライパンで焼いていきます。この時中火～弱火の間で焼くと綺麗に仕上がります。