ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ
Description
ぐりとぐらの絵本に出てきた、たまごのカステラケーキをイメージした、シフォンな感じのバターケーキです。
ワンボールで簡単に出来ます。
ワンボールで簡単に出来ます。
材料
(18cmパウンド型1本or18cm丸型など)
作り方
コツ・ポイント
強力粉はキメ細かい仕上がりになりますが、薄力粉だともっとふわふわした感じになります。(強力粉だと、ふるう手間がなくて楽ちん(笑)。)
このレシピの生い立ち
ムスメの大好きな「ぐりとぐら」の絵本、自分も子供の頃「食べたいなぁ」
と思っていたので。
と思っていたので。