少しだけ、ふんわり感のガトーショコラ

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Description

炊飯器が頑張ってくれました・・・

材料

3個
生クリーム・砂糖(飾り用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵は、黄身・白身と分けておく。
    チョコは溶かす。レンジでチン♪は、焦げないように見てね

  2. 2

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    白身でメレンゲを作るしっかりと泡立てる。チョコが溶けたら、黄身(3個)を混ぜあわせ、次、生クリームひと回し。混ぜる。

  3. 3

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    メレンゲを初めは1/3ほど入れ、しっかりと混ぜ合わせる。残りは数回に分けて混ぜ合わせる。後は炊飯器にGO~~!

  4. 4

    写真

    焼き上がりに、ムラはないから、安心♪お皿にだし、冷ましてね。

  5. 5

    写真

    飾り用の生クリームを泡立ててね。

コツ・ポイント

・・・生クリームは多めでもいいかもね♪
チョコは焦がしてしまい、部屋中、煙で凄すぎました・・・気を付けて★
冷まして食べてくださいね♪
やっぱり、何回か作ってみて下さい。メレンゲも自分好みにね♪

このレシピの生い立ち

甘くないのが、いいんです。

皆様のレシピを拝見させていただきながら、自分流にしてみました。簡単です(#^.^#)
お子様とも混ぜ混ぜしてください(*^_^*)
レシピID : 2444166 公開日 : 13/12/24 更新日 : 13/12/24

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