少しだけ、ふんわり感のガトーショコラ
Description
炊飯器が頑張ってくれました・・・
材料
作り方
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1
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卵は、黄身・白身と分けておく。
チョコは溶かす。レンジでチン♪は、焦げないように見てね
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2
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白身でメレンゲを作るしっかりと泡立てる。チョコが溶けたら、黄身(3個)を混ぜあわせ、次、生クリームひと回し。混ぜる。
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3
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メレンゲを初めは1/3ほど入れ、しっかりと混ぜ合わせる。残りは数回に分けて混ぜ合わせる。後は炊飯器にGO~~!
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4
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焼き上がりに、ムラはないから、安心♪お皿にだし、冷ましてね。
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5
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飾り用の生クリームを泡立ててね。
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コツ・ポイント
・・・生クリームは多めでもいいかもね♪
チョコは焦がしてしまい、部屋中、煙で凄すぎました・・・気を付けて★
冷まして食べてくださいね♪
やっぱり、何回か作ってみて下さい。メレンゲも自分好みにね♪
チョコは焦がしてしまい、部屋中、煙で凄すぎました・・・気を付けて★
冷まして食べてくださいね♪
やっぱり、何回か作ってみて下さい。メレンゲも自分好みにね♪
このレシピの生い立ち
甘くないのが、いいんです。
皆様のレシピを拝見させていただきながら、自分流にしてみました。簡単です(#^.^#)
お子様とも混ぜ混ぜしてください(*^_^*)
皆様のレシピを拝見させていただきながら、自分流にしてみました。簡単です(#^.^#)
お子様とも混ぜ混ぜしてください(*^_^*)