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お稲荷さん～ひじきの甘辛煮編～

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Description



ひじきと人参が、おいなりさんを引き立てます。我が家のすし飯、おいなりさんシリーズもどうぞ。

材料 （3合分(4人分)）

ひじき(乾燥)
15～20g
人参(千切り)
小1本
だし汁……A
50～60ml
砂糖、酒、醤油……A
各大2
サラダ油
大1
ゴマ
大4

作り方

  1. 1

    ひじきをぬるま湯で戻します。人参は千切りに。

  2. 2

    写真




    鍋に油を熱し、ひじきと人参を炒め、Aを加え、煮詰めて下さい。

  3. 3

    火を止めたら、ゴマを加え混ぜ、人肌まで冷まします

  4. 4


    寿司飯に混ぜ合わせ、煮含めた油揚げにつめてご賞味下さい。

コツ・ポイント



中火で、煮詰める感じです。

このレシピの生い立ち

おいなりさんシリーズ。娘に伝えたい味です。
レシピID : 2445529 公開日 : 13/12/26 更新日 : 21/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (20人)
2023年6月15日
写真
クックI7I5L1☆
みみさん♡お稲荷さん用に作ったのですが子供達に大好評でご飯のおかずになってしまいました(^^)追っかけ作りでお稲荷さん完成です♬
#ひじきの甘辛煮 #お稲荷さん活用 #ご飯にぴったり #子供達に大好評 #ひじき煮入り酢飯おいしい♬

うわぁ！美味しそうにありがとうございます♪お子様方にも好評との事凄く胸が熱くなります涙　嬉しいです♪

2023年6月8日
写真
〜みみ〜
久しぶりに作成🤭
#ひじきの甘辛煮 #お稲荷さんに
2023年4月4日
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runa10
作っていたかと思いましたが初れぽでした！昨日作り置きし息子弁酢飯ご飯に混ぜ込みしたよ😊おかずに埋もれましたがたっぷり一合😂有難う
#ひじきの甘辛煮 #お稲荷さんに #ひじきで栄養満点 #ひじき常備菜 #甘辛煮が美味しい #お弁当ご飯にも #また作ります😊💛

まぁ！嬉しいです♪私のお気に入りレシピ気づいてくださりありがとうございます♪お忙しいのにテキパキこなして素晴らしい！

2022年6月25日
写真
Hirarinn☆
稲荷寿司のご飯に具が混ざっているとテンションあがります💕美味しかったですご馳走様⭐️
#具入り稲荷寿司
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〜みみ〜
お稲荷さん～ひじきの甘辛煮編～
by 〜みみ〜