簡単!ヘルシー!かぼちゃチーズケーキ

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Description

かぼちゃをたっぷり500g。美味しくお野菜が取れちゃいます。

材料 (パウンド型)

500gくらい
120cc
2個
砂糖
大さじ3
大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを電子レンジで柔らかくなるまで加熱。私は冷凍かぼちゃを使用し、電子レンジ10分加熱。

  2. 2

    かぼちゃの皮を取り除く。

  3. 3

    材料を全部混ぜ合わせる。バーミックスがあると簡単!

  4. 4

    クッキングシートをしいた型に流し込み、170度で60分焼く。
    冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べるのがお勧めです。

コツ・ポイント

バーミックスの場合、全部入れると溢れるかも。
二回に分けてバーミックスにかけて混ぜ合わせると良いです。

このレシピの生い立ち

子供たちに野菜の栄養をとらせてあげたくて。
レシピID : 2447032 公開日 : 13/12/27 更新日 : 13/12/28

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