✴︎焼きアボカドto長芋のグラタン✴︎

半分に切ったアボカドは、更に縦方向に4等分にカット。

（大きなグラタン皿ならアボカド1個丸々使ってもいいかもね）

長芋もアボカドの幅に合わせてカット。

オリーブオイルを敷いたフライパンで
アボカドと長芋をソテーしておく。

グラタン皿に
アボカドと長芋を交互に並べ、
上にホワイトソースかけます。

その上にチーズを載っけてグリルへ。