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ホットケーキミックスに卵、牛乳を混ぜる
生地をハート型に焼く
数時間~一晩ヨーグルトの水切りをする。コーヒーフィルターを使用。
カボチャをレンジで柔らかくする。皮を除いてフードプロセッサーで滑らかにする。
ペースト状にしたカボチャ、水切りヨーグルト、ハチミツ少量を混ぜ、カボチャクリームを作る。
ホットケーキにカボチャクリーム、スライスしたバナナを挟み、もう1枚ホットケーキを重ねる。
全体にカボチャクリームを塗り、フルーツをデコレーションする。
おめでとうございます!ブルーベリーのトッピングも可愛いです。