簡単！プチプラ海鮮中華丼
うるさいママ
作り方
-
-
1
-
材料はすべて一口大に切る。
-
-
-
2
-
フライパンに油を入れて熱し、人参、ヤングコーン、ねぎ、しいたけ、いか、カニカマの順に炒める。
-
-
-
3
-
２にスープストックを入れて煮立たせ、塩とナンプラーで味を調える。
-
-
-
4
-
水で溶いた片栗粉を入れてさっと煮立たせたらご飯の上にかけてできあがり！
-
コツ・ポイント
残り物で作るので、野菜は何でも、イカの代わりに肉でもオッケーです。
このレシピの生い立ち
炒めてスープを入れてあんかけにすると、なんでも中華丼になるので便利。イカは小さいのが安いので冷凍庫に常備してます。この年末年始はエンゲルス係数半端なく高かったのでプチプラで抑えて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
うるさいママ
