簡単きゃらぶき
作り方
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1
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ふきは水洗いして5センチくらいに切る
この時皮は剥きません
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2
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ごま油をひいて熱したフライパンにふきを入れ緑色が鮮やかになるまで炒める
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3
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その中にお水を入れ続けて調味料もいれ
中火で汁気が殆どなくなるまで煮る
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4
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最後に汁気を飛ばして出来上がり
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5
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ほかほかご飯の友♪ お茶漬けのトッピングにもうまうま♪
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コツ・ポイント
かなり濃い味なのでお好みで調味料等加減して下さい
13歳娘も大好きな一品です
13歳娘も大好きな一品です
このレシピの生い立ち
市販のきゃらぶきは甘いので自己流で作りました