簡単☆ウマウマ♪チャーシュー風鶏胸ハム☆

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Description

お友だちから教わったレシピ♪
少しだけアレンジしての覚書(*^^*)
我が家では即完食です!

材料

2枚
★しょうゆ
大5
★砂糖
大2
★酒
大3
★はちみつ
大2
★にんにく、しょうがすりおろし
各チューブ4~5cm

作り方

  1. 1

    鶏肉の水気をふき、観音開きにする。皮目にフォークでプツプツと穴をあける。

  2. 2

    皮目を下にしてくるくると棒状に巻く。それにたこ糸を全体にぐるぐる巻き付ける。

  3. 3

    深目大きめの耐熱皿に★を混ぜ、2を入れてからませる。

  4. 4

    ラップをふんわりとかけて、電子レンジで5分、肉を裏返してラップをふんわりとかけて、3分加熱する。5分ほどさます。

  5. 5

    密封できるビニール袋(ジップロック等)にたれごと入れて、30分ほど置く。

  6. 6

    ☆完成~!☆

コツ・ポイント

仕上げのたれの漬け込みは長くすると味が染みてウマウマですよ(*^^*)

このレシピの生い立ち

お友だちの家で出してもらった時に、肉嫌いの娘がパクパク食べ、肉大好きな息子はおかわりをせがみ…!レシピをきいて、我が家の定番になりました☆
レシピID : 2451394 公開日 : 14/02/01 更新日 : 14/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックTCCWYT☆
柔らかくて美味しかったです!
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はんなりこ
簡単でめっちゃ美味しかったです!我が家の定番にします^ ^

美味しそうです♪コメント嬉しすぎます! れぽ感謝です☆

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ながともみ
簡単で美味しい!レンジの時間もピッタリで抜群の火入れ(*^^*)

切り口キレイで美味しそうです♪コメント嬉しい!れぽ感謝です☆

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WAUAAAAAAA
アスパラ、パプリカ一緒に巻いて作りました!美味しかったです!

お野菜巻いて美味しそう!豪華な一品になりますね♪れぽ感謝です