とろぉり簡単☆カニクリームコロッケ
rokuman
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りに、カニカマをさいておく。
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2
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フライパンにバターを熱し玉ねぎを炒める。
小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで炒める。
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3
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牛乳を少しずつ加えながら、小麦粉をのばしていく。
とろとろになったら、コンソメ・塩コショウ・カニカマも加えて混ぜる。
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4
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容器に移し、冷蔵庫で冷やす。
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5
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成形して
小麦粉→卵→パン粉をつけて１７０°の油でからっと揚げる。
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コツ・ポイント
揚げる時に破裂してしまうことがあるので、衣はしっかりつけて下さい(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
カニカマを使って簡単に作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
rokuman
