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レシピID :245366
自分を騙そう☆おからでバナナケーキ
材料 （ 20×20角型1台分 ）
おから
250ｇ
バナナ
中2本（正味150ｇ）
バター
100ｇ
砂糖
80ｇ
卵
3個
アーモンドプードル
50ｇ
ラム酒
大1
くるみ（レーズン）
70ｇ
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1
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ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜたら砂糖を3回に分けて入れそのつどよく混ぜ、卵も3回に分けて加えてそのつどよく混ぜる。
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2
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おからも加えてさらによく混ぜる。（塊は潰すようにしてしっかりなじませる）混ざったら、フォークでしっかり潰したバナナとラム酒も加えてよく混ぜる。
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3
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アーモンドパウダーを振るい入れ、ｺﾞﾑﾍﾞﾗでよく混ぜて、適当に砕いたくるみも入れて混ぜる。
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4
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クッキングシートをひいた型に入れ、ｺﾞﾑﾍﾞﾗでしっかり隅まで生地が入るようにしっかり詰める。
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5
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180度に余熱したオーブンで30～40分焼く。焼けたら型から出して網の上に乗せて完全に冷めてから好きな大きさに切る。
1つずつラップで包んで冷蔵庫で1晩冷やす。
