« ひなみみのレシピ（36品）

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

ちんすこう（改良版）

レシピID :245439

沖縄のお土産といったらちんすこう。実はとっても簡単に作れるのです。食べたくても食べられなかった方ぜひ作ってみてください。材料は3つ。味はもちろんあのちんすこうの味です。おいしいですよ～。
手土産に持って行くと喜ばれること間違いなしです♪

材料（約40個分）

小麦粉	220ｇ
ラード	110ｇ
三温糖	180g

1: 材料はこれだけ。
オーブンは150℃で予熱しておきます。

2: ボウルにラード、三温等を全部入れ、ゴムベラなどでなじませるように混ぜます。

3: 2に小麦粉を一気に入れ、できれば手で直接混ぜてまとめます。（小麦粉はふるいにかけなくても大丈夫です）
混ざり合ったら、生地は手にもボウルにもくっつきません。

4: 3の生地を成形します。お好みでどうぞ。ちんすこうの長方形にしても丸くしても。粘土遊びみたいで結構楽しいです。笑
写真は高さ0.5cm、長さ4cm、幅1cmくらい。

5: 150℃のオーブンで30分焼きます。冷ましてからいただいてください。
焼けたらきれいにひび割れができますよ。

6: オマケ
丸編です。ｸｯｷｰみたいですね。やっぱりちんすこうは長方形かな？

7: うれしいことに手土産にいいデザートとプレゼントレシピのカテゴリーに登録されてます。
これから実家に手土産として持っていきます♪

コツ・ポイント

作ってくださる皆さんの為に手順の写真をUPします。ラードは雪印のもので250g入りを使用。探せない方もいるかなーと思ったので写真に載せます。ラード、砂糖、小麦粉をいっぱい使っているので、食べ過ぎると気持ち悪くなりますよ(^_^;) おいしいですので適度にどうぞ。ちなみに1日2日たってからの方が断然ちんすこうらしくなります。でもあっという間になくなっちゃうんですよねー。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23件 (21人)

09/05/24

食べ出したら止まりません！半分は塩ちんすこうにしてみました。

kippis

止まらないですよね（笑）塩ちんすこう食べてみたい～

09/05/23

簡単においしく作れました。ありがとうございます。

おりんぴあ

かわいい形に綺麗な焼き色でおいしそうですね。ありがとう☆

09/03/18

ちょっと大きくなりましたが、おいしい～♪♪食べすぎます（笑）

キャンディチャン

08/12/03

少し大きめのちんすこうになりましたが、お味はグ～☆

すーぱーかず

かわいい形ですよ。色々な形で作ってみてくださいね。

08/07/29

職場の茶菓子に持って行ったら、絶賛されました！これ大好き♡

腹ペコ助

すっごい綺麗に焼けてますね。絶賛なんて超うれしいです～。

08/06/23

まさしくあの味!! とても美味しかったです(*^^*)

akotaka

まさしく！ですよね。レポありがとうございます。またぜひ～。

08/06/20

豚骨ラーメンクッキー？！ラードが悪かったのかな・・・？残念です。

PartyCakes

焼きも強い感じ。厚さがあるといいかも。リベンジしてくださいね

08/06/15

また作ってと評判だったのでリピｗ今回は型抜きにこだわりました★

ｘ芹菜ｘ

型抜きちんすこうかわいすぎー！リピありがとうございました。

1 2 3 次へ»

コメント 9件のコメントを読む

あちころ 2007年02月25日 21:26

はじめまして（´(エ)｀*）　
私、ちんすこう大好きなんです！！こんな簡単なレシピだったとはΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！明日にでもラードを１００円ｼｮｯﾌﾟで買って作りたいと思います！！作ったられぽしますね＿〆ヾ(￣(エ)￣ ♪♫♬☆

ひなみみ 2007年02月26日 00:12

作る前からコメントありがとうございます。超簡単だし、味もあのちんすこうなんですよ。
100均ショップにラードってあるんですねー。私も探してみようっと。
つくレポぜひお願いします♪

あちころ 2007年03月06日 17:25

ちょっと遅くなりましたけどれぽしました☆ラードは１００円ｼｮｯﾌﾟにはありませんでしたllllll(-_-;)llllll頑張ってマーブル作っちゃいました♪ただｷﾞｭｳｷﾞｭｳに詰めて焼いたらくっついちゃって形はいびつですが(;ﾟ(ｴ)ﾟ) ｱｾｱｾでもすごく懐かしい味で美味しかったです❤❤❤まだラードが余ってるのでまた近々作ろうかなと(　^ิิ,_ゝ^ิ)沖縄と比べてこっちで買うちんすこうは高いのでなんか得した気分ですねv(￣ー￣)v私のおやつレシピ追加っとφ(◎。◎‐)フムフムフム

ひなみみ 2007年03月06日 21:06

いつつくレポしてくれるかなーって首を長くして待ってました。笑
マーブルすごいですね！ココアとか入れたんですか？それとも黒糖かな？
さすがの沖縄にもマーブルちんすこうなんてないですよ。私もマーブルに挑戦してみたいです。
おやつレシピ追加ありがとうございます❤

あちころ 2007年03月06日 23:20

ココアと粉ミルクの生地を重ねてロールケーキのように巻きながらマーブルにしました(*ﾟ∀ﾟ*) やっぱり待ってましたよね？ｗラードがなかなか１００均で見つからなくて諦めて今日スーパーで買った訳です(;ﾟ(ｴ)ﾟ) でも作れて良かったです♪
それでは、おやすみなさい★*♪｡☆*★*♪｡☆*★*♪｡☆*(^∇ﾟ*)ﾉ" ｵﾔｽﾐｨ♪

ことりのポトリ 2008年06月05日 15:13

つくれぼの写真のせてもらって～すご～くうれしいです。このかたち・・・へんかな～まわりがギザギザだってイメージがあったもので。明日あさってと美味しくなるのが楽しみです！！よいレシピありがとさんでした。

ひなみみ 2008年06月05日 15:16

つくレポにコメントまでありがとうございます！
ギザギザかわいいですよ～

明日になれば断然ちんすこうらしくなっておいしいので我慢我慢。
本当我慢する価値ありです。またぜひ作ってくださいね。

キャンディチャン 2009年03月18日 13:16

初めまして＾＾ちんすこうが好きで、何とか作れないものかと思っていたところこのレシピに出会いました。材料も３つで、すごく簡単で、ホントにちんすこう出来てしまった。ぉお(ﾟﾛﾟ屮)屮感激です♪

ひなみみ 2009年03月19日 13:45

>キャンディチャンさん
レポにコメントありがとうございます。うっかりそのまま掲載してしまってレポへのコメントつけられませんでした。
食べたら止まらないですよね～。笑
ぜひぜひまた作ってください。

このレシピの生い立ち

作成日:06/03/24

ちんすこうが好きで。

簡単リンク

レシピに直接リンクが貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

5位