香味油 ~レタスチャーハン~
作り方
コツ・ポイント
油がはねたりしますが、弱火で続けるとベチャッとなるので中~強火で最後まで作ると美味しく出来ます。
卵は別に加えるのではなく、卵ご飯で炒めることによってお米にコーティングされてパラパラっと美味しいチャーハンになります。
卵は別に加えるのではなく、卵ご飯で炒めることによってお米にコーティングされてパラパラっと美味しいチャーハンになります。
このレシピの生い立ち
お友達から教えて!と言われたのでレシピUPしました。
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