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簡単和食＊大根のみそバター煮＊

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Description

手がかかってないのに、おいしい ( ﹡ˆ﹀ˆ﹡ )
バター煮なので、こってりとろとろ♡

材料 （二人分）

■ ●
だし汁(水に、本だし小さじ１を加えたものでOK)
２００ml
醤油
大さじ３
砂糖
大さじ３
料理酒
大さじ１
お味噌
小さじ１
■ ◯
大根
２/３程度
鶏肉
２００g
片栗粉
適量
バター
大さじ２/３

作り方

  1. 1

    大根は２㎝程度の厚さで切ります。
    鶏肉は、一口大に切って、片栗粉をまぶしておきます。

  2. 2

    写真

    ●を混ぜて、大根も一緒に鍋に入れます。

  3. 3

    写真

    １５分程煮て、大根が柔らかくなったら
    片栗粉にまぶしておいた鶏肉を入れ、少し火を通します。

  4. 4

    最後に、バターを加えます。

  5. 5

    大根の葉は、塩ゆでして細かく切って、お皿に盛るときの飾り付けとして用意しておきます♩

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません (*´︶`*)

このレシピの生い立ち

バターのこってりが好きなので、煮物に使ってみました*＊
レシピID : 2456639 公開日 : 14/01/09 更新日 : 14/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年6月29日
写真
Sみさき
作りました！めちゃくちゃおいしかったです！ありがとうございます♪

作ってくださりありがとうございます(*^^*)嬉しいです♪

2014年1月29日
写真
凛音mama
こってり味で美味しかったです＼(^-^)／
2014年1月22日
写真
ぷるるん２０２
大根のみですが…バターが効いて美味しい～!!ごちそうさま♪
2014年1月10日
初れぽ
写真
玉ねぎ目痛い
美味しかったです♡好評でした！
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( )
まめあんこだー
簡単和食＊大根のみそバター煮＊
by まめあんこだー