おつまみに＊竹輪のガーリックソテー
Snow＊Love
作り方
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1
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にんにく＝スライスして芯を取る
竹輪＝7〜８mm幅程の斜め切りにする
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2
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ加熱する→にんにくがこんがりしたら別の皿に取り出しておく
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3
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フライパンは洗わず竹輪を炒める
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4
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焼き色が付いたら塩コショウをふり一混ぜする→出来上がり♪
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5
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器に盛り付け醤油をふりガーリックを散らして食卓へ〜♬
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コツ・ポイント
＊竹輪は味がしっかりしているのでお醤油は風味付け程度に。
＊にんにくを炒める時の火加減注意（火がキツいと焦げます）
＊にんにくを炒める時の火加減注意（火がキツいと焦げます）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の竹輪でおつまみを一品。。今日はパパッと出来るコレに決定☆
Snow＊Love
