プレゼントに♪かわいいクッキー＊
aya☆57
作り方
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1
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マーガリンをレンジで溶かし、砂糖、卵黄を入れてまぜる。
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2
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そこにホットケーキmix、片栗粉を入れてまぜる。大体まざってきた所で牛乳を加える。
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3
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バニラエッセンス少量加えしっかりとまぜる。ココアを混ぜる分と赤い生地にする分を取り分ける。
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4
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生地はプレーン、ココア生地、赤色生地
6:3:1くらいに分ける。ココアは適量色の濃さをみて入れます。
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5
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赤い生地は少量の水で溶いて、爪楊枝などで色の濃さをみながら足して混ぜる。
＊濃いめの色がオススメ
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6
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＊くまさんクッキー ココア生地を伸ばして型抜きします。あとのパーツは各色の生地を手で丸めてくっつけます。
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7
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＊アンパンマンクッキー プレーン生地を適量、丸めて手のひらでギュッと平らにする。鼻とほっぺも赤の生地で同じくくっつける。
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8
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すべて形ができたら160℃のオーブンで15～20分焼く。＊あまり焦げないように
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9
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焼きあがったら、一時間位冷まして、チョコペンで目や鼻など描いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
生地は半日～１日は冷蔵庫で冷やして。
手で丸める時生地がだんだん柔らかくなってくるので保冷剤などで冷やしながらやると作りやすいです。
手で丸める時生地がだんだん柔らかくなってくるので保冷剤などで冷やしながらやると作りやすいです。
このレシピの生い立ち
子供のバレンタインデーのお返し用にかわいいクッキーが作りたくて(^ｰ^*)
