豚肉と野菜の生姜焼き弁当の画像

Description

豚肉と野菜の生姜焼きです~♪

材料 (2人分)

100g
小1個
1/3パック
油(炒め用)
少々
生姜(すりおろし)
15g
醤油
大さじ1.5
料理酒
小さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜は、食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    合わせ調味料を作る。
    (醤油と料理酒、みりん、生姜のすりおろし)

  3. 3

    ボウルに豚肉と野菜に合わせ調味料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンに油少々ひき、材料すべてを入れ中火で炒める。

  5. 5

    食材に火が通り、味の調整をして出来上がり。

コツ・ポイント

野菜の水分量によって違うため、味の確認をして、微調整してください。

このレシピの生い立ち

豚の生姜焼きに野菜を加えました。
レシピID : 2457206 公開日 : 14/01/09 更新日 : 14/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート