おつまみにも♪大人のカレービスコッティ

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Description

カレーとチーズのピリッとした大人向けビスコッティ。おつまみにもよく合います♪

材料

70g
●カレーパウダー
7g
◎砂糖
30g
1個
◎オリーブオイル
大匙1
□お好みのナッツ
40g
40g
適量
黒こしょう(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンを細かく刻む。

  2. 2

    写真

    ナッツもお好みの大きさに刻む。

  3. 3

    ●の材料をよく混ぜておく。

  4. 4

    写真

    ◎の材料を全て入れよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    4を3に入れてゴムべらできるように混ぜる。粉気が少し残るくらいまで混ぜる。

  6. 6

    写真

    刻んでおいた□の材料を加え混ぜる。ここからは手で混ぜるとGOOD。

  7. 7

    クッキングペーパーの上に手を濡らしながら長方形に伸ばして形を整える。仕上げに粉チーズ、黒こしょうを振りかける。

  8. 8

    180度に余熱したオーブンで20分焼く。触れる位まで冷ます。

  9. 9

    1cmくらいにカット。

  10. 10

    カットした面を上にして並べる。150度に余熱したオーブンで25~30分焼く。

  11. 11

    出来上がり♪

コツ・ポイント

・焼成温度・時間はオーブンによって違うので、様子を見て調整してください。

このレシピの生い立ち

甘いビスコッティに飽きて、大人向けのビスコッティが作りたかったので。
カレーとチーズの組み合わせが大好きなので。
レシピID : 2457242 公開日 : 14/01/09 更新日 : 22/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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●ゆゆゆ●
ベーコンなしですが、とっても美味しかったです。
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sytak
ピリッと辛くてとっても美味しいです❤︎おつまみにぴったりですね^_^
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nico•×•
粉チーズなし、ナッツはクルミのみで作りましたが美味しいです♡ビールに合いそうですね☺︎次はナッツ色々入れて作ってみます〜
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密飛鳥
未成年なのでお酒は飲めないけど、おつまみ感覚…分かる気が…!

共感して頂けて嬉しいです! 美味しそうなつくれぽ感謝♫