ゴーヤのポン酢和えの画像

Description

お鍋のときの箸休めにいいです。

材料 (2人分)

1本
ポン酢
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤは種を取り、薄くスライスしてお湯でさっとゆでる。

  2. 2

    1の水をしっかり切り、ポン酢と黒ゴマで和えたらできあがり!

コツ・ポイント

ゴーヤは中のワタをしっかりとると苦くないです。

このレシピの生い立ち

年末は日本で毎日鍋。単調になりがちな献立の箸休めにぴったりの副菜です。
レシピID : 2457759 公開日 : 14/01/10 更新日 : 14/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ラリー&サラ
黒ゴマが無かったので白ゴマでいただきました♪

白ごまもヘルシーな感じ! ありがとうございました。