中学生でも作れる♪とろとろオムライス

中学生でも作れる♪とろとろオムライスの画像

Description

✩話題入り感謝✩
私が中学生の時から作っているオムライス。
彼氏に初めて作ったMENUです♥
卵は包まないので簡単^^

材料 (二人分)

3杯
1個
コンソメ顆粒(あれば)
1つまみ
ケチャップ
大さじ3
塩胡椒
少々
4~5個
ひとつまみ
砂糖
ひとつまみ
サラダ油(炒め用)
適量
バター
ひとかけ

作り方

  1. 1

    写真

    卵は常温に戻しておき、玉ねぎはみじん切りにし、ウインナーは輪切りにします。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し玉ねぎが透明になるまで炒めたらウインナーを加え、さらに炒めます。

  3. 3

    写真

    一度火を止めたらケチャップを入れ、再び火を付けよく混ぜます。

  4. 4

    写真

    3にご飯・塩胡椒・コンソメを入れ、均等に混ざったら皿にキレイに盛ります。

  5. 5

    溶き卵に、砂糖と塩を入れよく混ぜます。

  6. 6

    熱したフライパンにサラダ油とバターを入れ(強めの中火)よく温まっていることを確認してから5を一気に流し入れます。

  7. 7

    菜箸で手早く混ぜ、半熟になったら直ぐに火を止めます。

  8. 8

    フライ返しを使ってスライドさせるようにご飯の上に乗せます。

  9. 9

    ケチャップ、黒胡椒、パセリなどトッピングしたら完成✩

  10. 10

    写真

    念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

コツ・ポイント

ケチャップはご飯を入れる前にいれると均等に混ざります✩
卵は常温に戻しておくと、黄身と白身がキレイに混ざります。
フライパンはテフロン製を使って下さい。

具材は鶏肉、人参、しめじ、コーン、マッシュルームなどお好きなものでどうぞ。

このレシピの生い立ち

卵でご飯を包むのが難しかった中学生時代(今も苦手 笑)。
簡単に作れるオムライスを作りました。
レシピID : 2458388 公開日 : 14/01/10 更新日 : 17/02/19

このレシピの作者

りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁

▼インスタ
https://www.instagram.com/ry0ooko?igsh=NXJ5dXFmYTF1bW8z&utm_source=qr

▼レシピ本
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

65 (58人)
写真
chakiian
とってもおいしかったです!!また作ります☺️
写真
くむちん
砂糖と塩が入ってるからか卵フワフワで美味しかったです♪

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

写真
まめすけ*
いんげんも入れて作りました。おいしかったです!

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

写真
ポポポポポフィ〜♡
久々にリピしました!楽チンうまうまです~!

りぴとっても嬉しいです♪いつもつくれぽありがとうございます♥