鱈をおろしポン酢で
かばおとうさこ
作り方
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1
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鱈切り身に塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶします。
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2
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フライパンにサラダ油を多めにしき、両面を揚げ焼きにします。水分がパチパチはじけるので、蓋をして蒸し焼きにします。
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3
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焼いている間に、大根おろしを作ります。鱈に火が通ったら完成！
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4
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鱈をもりつけ、大根おろしをそえ、ポン酢をかけて召し上がれー(^^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家でよく食べる味です！簡単でシンプルうまい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かばおとうさこ
