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人参とオレンジのサラダ

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Description

人参の甘みとオレンジの酸味がとっても爽やかなサラダです♪

材料 （4人分）

人参(千切り)
200g(1本分）
オレンジ
1個
オリーブ油
大さじ2
白ワインビネガー
大さじ1
粒マスタード
小さじ1
塩
小さじ1/3
レーズン(お好みで）
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    人参は千切りにする。オレンジは厚皮を包丁でむき、小房に分ける。

  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜ、すべての材料を軽くあえる。

コツ・ポイント

オレンジを剥いたときに出た果汁も入れてください。

このレシピの生い立ち

レストランで食べたラぺ（オレンジ風味のドレッシング）が美味しかったので。
レシピID : 2459686 公開日 : 14/01/11 更新日 : 15/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (2人)
2024年4月26日
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まろんかふぇ
久しぶりのれぽですが、時々お世話になっています🎶ワインのお供と私のランチに美味しく頂きました～♥ご馳走様でした(*^-^*)
#おつまみにも #ワインのお供に #ワインに合う #ワインのおつまみ #ワインにぴったり🍷 #ワインのお供 #ワインと一緒に #ワインにピッタリ #人参の絶品レシピ #オレンジ活用 #オレンジ入り #オレンジで #オレンジ
2023年7月9日
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まろんかふぇ
オレンジ入りは酸味と甘みのバランスが良くて好きです💛今回も美味しく頂きました(*'▽')
#人参が甘い #オレンジ活用 #サラダ作り置き
2023年5月30日
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まろんかふぇ
今回はディルも加えました～♬爽やかな味が口いっぱいに広がり美味♥
2021年1月15日
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まろんかふぇ
オレンジ入りだとよりジューシーさが増して美味しいですよね❤
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makkocafe
人参とオレンジのサラダ
by makkocafe