揚げ出し餅

Name: 揚げ出し餅
Yield: 1人分
Ingredients: 餅 1~2個お; おろし大根 適量; 小葱 適量; 鰹節 適量; ⚪︎白だし 小さじ1; ⚪︎砂糖 小さじ1; ⚪︎酒 少々; かんずり又はもみじおろし 適量

Description

家族の好物

hta3255

材料（1人分）

1~2個お

適量

適量

適量

⚪︎白だし

小さじ1

⚪︎砂糖

小さじ1

⚪︎酒

少々

かんずり又はもみじおろし

適量

作り方

1

餅を揚げる
2

⚪︎の材料を合わせて湯を加え好みの味にする
少し濃い目がgood!
3

揚げ餅に2をかけおろし大根鰹節小葱などの薬味を盛る

コツ・ポイント

出汁も熱々にしておいて
お餅が硬くならないうちに
食べてね！

このレシピの生い立ち

余ったお餅美味しく食べたくて
揚げ出し豆腐の豆腐をお餅に・・

レシピID : 2459876 公開日 : 14/01/12 更新日 : 14/01/12

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2024年3月10日

ちゃかぴまま

白だし小匙1.5水250ccてんさいとう小匙1で作りました。少し甘めな出汁に揚げたてのお餅がとても合う✨大根おろし効果でさっぱり

#揚げ出し餅 #出汁がきいてる #美味しい組み合わせ #和食 #餅活用 #鏡餅消費 #先日は素敵レポ有難うございました☺️ #皆さんのkitchenへ新しい味に巡り合う幸せ #とても簡単で美味しかったです♡

2014年1月18日

初れぽ

舞鶴JAMBO

ほっこりおいしくいただきました♥リピさせてくたさい。

作者コメントを見る

美味しそうですねつくれぽありがとうございます

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作り方

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