サツマイモのクリームパスタ
和宮鈴奈
作り方
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1
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パスタは茹で、サツマイモは茹でるか蒸してフォークで潰し、Aと混ぜておく。
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2
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マーガリン(バター)とニンニクを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。
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3
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炒まったら、Bを加えてひと混ぜする。
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4
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サツマイモとAを混ぜたものを加え、ひと混ぜ。
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5
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茹で上がったパスタを加えて混ぜる。塩コショウで味を整える。出来上がり☆
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コツ・ポイント
サツマイモの角切りや黒胡椒、粉チーズなどをお好みで飾るときれいですよ♪
豆乳＋白ワイン＋水を、豆乳150ccや豆乳+水にかえても♪
豆乳＋白ワイン＋水を、豆乳150ccや豆乳+水にかえても♪
このレシピの生い立ち
ふかし芋が余ったのでパスタにアレンジしてみたくって♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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和宮鈴奈
