寄せ鍋−我が家流−
作り方
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1
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鍋に、水、白だし、だしの素顆粒、みりん、酒、醤油、オイスターソースを入れ、一煮立ちさせる。
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2
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①に具材を入れる。
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3
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蓋をして、具材に火が通るまで煮る。
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コツ・ポイント
具材は、白滝や鶏団子など、お好みのものでどうぞ。
このレシピの生い立ち
我が家流の寄せ鍋の作り方です。
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鍋に、水、白だし、だしの素顆粒、みりん、酒、醤油、オイスターソースを入れ、一煮立ちさせる。
①に具材を入れる。
蓋をして、具材に火が通るまで煮る。