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HBで簡単♪＊フランスパン風食パン＊

HBで簡単♪＊フランスパン風食パン＊の画像

Description

外はカリッ中はモチッ♪
焼きたてはもちろん少しトーストしてもカリッと美味♡
家族も大絶賛♪

☆カテゴリ掲載♪

材料 （1.5斤ちょっと小さめ）

水
280ml
強力粉
280g
薄力粉
120g
塩
小さじ2
砂糖
小さじ2
ドライイースト
小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を全部HBに入れる。

    ＊水→粉類の順に入れ、ドライイーストは砂糖の近くに塩とは離して入れる

  2. 2

    フランスパンのコースを選んでスタート！

  3. 3

    写真

    焼き上がり♬

    ＊焼き上がったら、型から外して粗熱を取る。

  4. 4

    写真

    粗熱がとれたらカット。

  5. 5

    写真

    ＊我が家では、厚めにスライスしたものを4等分にカットし、ちっちゃいフランスパンって感じにして食べてます♬

  6. 6

    2014.9.14「ホームベーカリーにおまかせ」カテゴリに掲載されました。

    ありがとうございます(*´ω｀*)

コツ・ポイント

＊工程1の入れ方・順番は、HBによって違うのでお使いのHBのやり方で(*’v` *)b

＊LGの1.5斤用のHBを使ってます。
1斤用のHBの場合は分量を半分にすると1斤よりちょっと小さめのパンが焼けます。

このレシピの生い立ち

友達に教えてもらった強力粉＋薄力粉で焼くフランスパンのレシピをちょこっとアレンジ♬
覚えやすい分量にしてHBに最後までおまかせでフランスパン風の食パンにしちゃいました(*´艸`*)
家族も大絶賛なのでレシピUP♬
レシピID : 2460902 公開日 : 14/09/05 更新日 : 15/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年3月10日
写真
komutatata
生地参考にバゲット風に成形✿フランスパンだぁo(*ﾟ▽ﾟ*)o

わぁ♡凄く美味しそう♪♪素敵なバゲットれぽ感謝感激(〃∀〃)

2015年9月16日
写真
みゃじま
０．７倍量で１斤作成⇒膨らみ不足で残念↓まさにフランスパン風だね

少し小さめパンなのでそう感じるかもです汗こちらもお試し感謝♡

2015年6月3日
写真
naponatu
外側パリパリ！食べるのが楽しみです♪

わぁ♡めっちゃパリパリ感伝わるお写真！素敵れぽ感謝(≧∀≦)

2015年1月21日
写真
まりんこりんご
手軽にできるのがいいですね！外側パリパリ、おいそ～o(^-^)o

わぁ♡パリ②気に入って頂け嬉しい('v｀*人)素敵れぽ感謝♡

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