鶏チリ☆高野豆腐もね
お茶丸
作り方
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1
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*鶏腿肉１枚を小さく切って、醤油と片栗粉をもみ込みます。
*高野豆腐２個は戻して小さく切り、 ぎゅ～～～っと絞って、大匙1の麺つゆと片栗粉を混ぜておきます。
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2
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ごま油で鶏肉と高野豆腐を炒めて火が通ったら、タレを絡めます。
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3
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タレ：ケチャップ２、醤油1.5、酒１、砂糖１、おろしニンニク１片、豆板醤小さじ２
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コツ・ポイント
高野豆腐はギュ～ッと絞るのがポイント☆
味が浸みこみます
味が浸みこみます
このレシピの生い立ち
鶏肉が一枚しかなくて、冷蔵庫に高野豆腐の残りが････
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お茶丸
