お吸い物ベースで♡お雑煮
Description
お吸い物ベースなのでお吸い物レシピとしてもどうぞ(*^-^*)粉末だしの素で簡単に出来ますよ☆
材料
(4~5人分)
■
~具~
お好きなだけ♡
一人2個ずつ位
適量
紅白かまぼこ(お好みでスライス)
一人紅白1枚ずつ
2~3cm
5~6cm
2個
適量
1cm以内
■
~すまし汁~
顆粒だしの素
1袋
広がる前は5×10cm位
1000cc
薄口しょう油
大さじ1.5
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
塩
小さじ2/3
作り方
コツ・ポイント
⑤の大根スライスをおもちの下に敷く位でしょうか(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
父が作るお雑煮( *´艸`)父は生まれも育ちも関西人なので我が家のお雑煮は関西風だと思っていたら。。。違いました(;^ω^)関西風は白みそで丸餅をゆでマス☆関東風は角餅を焼きお吸い物で☆我が家は?丸餅を焼きお吸い物☆何風かは謎ですが(笑)
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