ジャガイモと舞茸のソテー バルサミコ
Description
フライパンでじっくりこんがり焼くだけです
材料
(1〜2人分)
2個
1パック
少々
バルサミコソース(キューPー)のものが手に入れば
ひとまわし
バルサミコ酢(上記のソースがない場合)
ひとまわし
1〜2枚
塩、胡椒
少々
作り方
コツ・ポイント
できればオリーブオイルで焼くのが一番です。
このレシピの生い立ち
ワインに合うレシピを考えていたら思いつきました。