ご飯もりもり＊ガーリック肉じゃが

じゃがいもは1口大、にんにくは1cm角に切る。玉ねぎはくし切りに。

フライパンにサラダ油を入れて、①をさっと炒めます。

にんにくを加え、酒を加えて炒めます。

5〜6分したら牛肉を一口大にして入れ、砂糖と醤油を入れてざっとまぜます。

蓋をして、中火で 野菜に火が通るまで煮ます。

水分が減って絡んできたら、Aのしょうゆ、みりんを入れて、混ぜつつ煮汁を絡めて 出来上がり〜。