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レシピID :246749

フライパンで簡単☆味噌焼きおにぎり

フライパンで簡単☆味噌焼きおにぎり
子どもも大人も大好きな焼きおにぎり。しょうゆ味もいいけど、味噌味もおいしいですよ♪

材料 ( 大人2人+子ども1人 )

ご飯
2合弱
味噌
大さじ1
砂糖
小さじ1
少々

1

写真

好きな大きさにおにぎりを握っておきます。そのまま少しおいて、表面が乾燥させます。(その方がフライパンにくっつきにくいです。)

2

その間に、味噌と砂糖を混ぜておきます。

3

弱めの中火でフライパンを熱します。薄く油を敷き、おにぎりをのせていきます。

4

写真

3で作った甘味噌を塗ります。

5

フライがえしで裏返して、表面を少し押さえます。味噌を塗った面は焦げやすいので注意!かえした面にも甘味噌を塗り、もう一度裏返します。

6

写真

こんな風に焼き色が付いたら、できあがり☆

コツ・ポイント

握ったおにぎりを少し乾燥させておくこと。                                 甘味噌を塗る前に、濡れ布巾の上にフライパンを置いて冷ますと、焦げづらくなります。(2006・7・30追記)   

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (26人)

11/05/08

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 裏返すの失敗して焼いてから握り直しました^^;おいしかった♪

yumechoco

ありがとうございます♪

10/11/06

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焦げではなく味噌たっぷり塗ったのです^^焼くときいいにおいー♪

あやめぼん

ありがとうございます♪

10/08/21

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ランチに♪甘辛くて美味しいー♥味噌がとても香ばしかったです★

milkpurin

ありがとうございます♪

10/07/19

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初めての焼きおにぎりでした。美味しかったです(´・ω・`)!

トレモロ・レモン

ありがとうございます♪

10/04/09

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お味噌が香ばしくてとってもおいしいですね♪ごちそう様^^

もこりこ

ありがとうございます♪

10/04/05

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初めのうちは焦げないようにするのが難しかったけど美味しいです♪

ラテまま

ありがとうございます♪

10/03/24

写真

具がない時でも調味料だけでとってもおいしいおにぎりの完成ですね!

【南新宿食堂】

ありがとうございます♪

09/10/15

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焦げちゃいましたが美味しかったです♡定番入り確定です(^u^)

クロビッチ

ありがとうございます♪

09/10/03

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少し焦げちゃいました><けどおいしかったのでリベンジします!

ばぶりん

ありがとうございます♪

09/09/11

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いつもリピしてます★簡単だし子供がたくさん食べてくれます!!

ほっぴぃ★

ありがとうございます♪

09/06/22

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うんまぁ~♡♡って、息子がバクバク食べてました!おコゲも最高☆

++よつば++

ありがとうございます♪

09/06/06

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ゆず味噌で作りました。簡単で美味しいのに、ひと手間感があって◎

danko

ありがとうございます♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/04/02
鮭のホイル焼きに使った甘味噌が余っていたので・・・。(^^ゞ

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