«たまごはんのレシピ (84品)
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☆おかず☆残り豚肉にんにくの芽オイスター

レシピID:246844
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格安のにんにくの芽と豚肉(切り落とし)を使って大好きな中華風に!想像以上に美味しい!濃い目の味付けなので丼にしてもGOODですよ♪

材料 ( 3~4人分 )

豚肉 300g
にんにくの芽 1束
☆酒(日本酒又は紹興酒)
大さじ2
☆砂糖 大さじ2
☆醤油 大さじ2
☆オイスターソース 大さじ1
☆ごま油 小さじ1
レタス お好みで

1

材料を切る。
豚肉は細切り、にんにくの芽は2cmくらい、レタスはちぎるか千切りに。

2

フライパンを熱し、豚肉とにんにくの芽を炒める。

3

火が通ったら、☆を加えて炒める。(材料に書いてある順番に。)

4

器に(丼にする時はご飯の上に)レタスを敷き、3をのせて完成!

コツ・ポイント

☆濃い目のこってり味なので丼も最高! ☆豆板醤や、水溶き片栗粉をプラスしてもGOOD! ☆レタスを入れると濃い味なのにサッパリ♪ ☆カテゴリー登録されました!ありがとうございます!
☆2006・8・15、人気検索「残り」で1位になりました!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12(11人)

09/11/09

写真

にんにくの芽と豚肉はやっぱりあうね!ご飯がすすむ美味しさでしたー

写真 yunatanママ

嬉しいお言葉&れぽ、ありがとうデス(*´∇`*)

09/11/04

写真

フライパンのままで失礼w牛肉でも甘辛で美味でしたー(´∀`)♡

写真 青猫恭二郎

美味しそうなれぽありがとうデス(*´∇`*)

09/03/10

写真

ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ凄くご飯に合う~次は丼にします♪♪

写真 あいちゅン

丼も最高ですよ~(o^-')b美味しそうなれぽありがとぉ☆

07/12/11

写真

濃い目の味付けで、ご飯を沢山食べれちゃう!困っちゃう~♡

写真 OyukarinO

困っちゃいましたか??笑 気にせず沢山食べてくださ~い♪

07/09/03

写真

(^u^)ごはんがすすみますねぇ~にんにくの芽で元気もでた!

写真 らなeri

暑さに負けるなレシピです♪みんな元気も出て嬉しいデス!!

07/08/05

写真

もやしをプラスしとろみをつけました、濃い味でゴハンがススム~♪

写真 ともんママ

美味しそう~♪モヤシも美味しそうですね♪ありがとうデス☆

07/07/21

写真

リピ。これ本当に大好きだよ♪あっという間にできて御飯一杯食べれるね☆

写真 けゆあ

わーい!リピれぽだ~♪いつもありがとうデス(*^-゜)v

07/05/03

写真

ご飯が進む美味しいおかずでした♡ゴチソウサマ~^^

写真 みろり6221

みろりちゃ~ん!!いつもありがとぉ☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/04/02
にんにくの芽が50円、豚肉切り落としが100g69円で買えたので、試しに中華風に作ってみました!

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