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☆おかず☆残り豚肉にんにくの芽オイスター

☆おかず☆残り豚肉にんにくの芽オイスターの画像

Description

格安のにんにくの芽と豚肉（切り落とし）を使って大好きな中華風に！想像以上に美味しい！濃い目の味付けなので丼にしてもＧＯＯＤですよ♪

材料 （３～４人分）

豚肉
３００ｇ
にんにくの芽
1束
☆酒（日本酒又は紹興酒）
大さじ２
☆砂糖
大さじ２
☆醤油
大さじ２
☆オイスターソース
大さじ１
☆ごま油
小さじ１
レタス
お好みで

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    豚肉は細切り、にんにくの芽は２ｃｍくらい、レタスはちぎるか千切りに。

  2. 2

    フライパンを熱し、豚肉とにんにくの芽を炒める。

  3. 3

    火が通ったら、☆を加えて炒める。（材料に書いてある順番に。）

  4. 4

    器に（丼にする時はご飯の上に）レタスを敷き、３をのせて完成！

コツ・ポイント

☆濃い目のこってり味なので丼も最高！ ☆豆板醤や、水溶き片栗粉をプラスしてもＧＯＯＤ！ ☆レタスを入れると濃い味なのにサッパリ♪ ☆カテゴリー登録されました！ありがとうございます！
☆２００６・８・１５、人気検索「残り」で１位になりました！

このレシピの生い立ち

にんにくの芽が５０円、豚肉切り落としが１００ｇ６９円で買えたので、試しに中華風に作ってみました！
レシピID : 246844 公開日 : 06/04/02 更新日 : 06/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (16人)
2016年8月20日
写真
にゃんレシピ
意外に甘くて美味しく出来ました(*^^*)♡にんにくの芽最高！

ありがとうございました❗

2013年1月18日
写真
おねんどお母さん
リピ！ご飯が進みますねぇ！ニンニクの芽と豚肉の相性サイコー☆

わ～っ、りぴれぽ嬉しいﾃﾞｽ!!美味しそうにありがとぉ♪

2012年11月2日
写真
おねんどお母さん
なぜか細く切り過ぎちゃった！でもまた必ず食べたくなる旨さ☆

細くても味は同じよっ♪れぽありがとうﾃﾞｽ☆

2010年4月4日
写真
ふねとも
実は、何度もリピしてます☆コクがありとても美味しいです。

何度もりぴとはうれしいデス！！ありがとぉ☆

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