簡単♪ご飯お好み焼き♪お給料日前の節約♪
作り方
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1
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炊飯釜のままで作ってしまいましょう(笑)
卵入れて切ったお野菜入れて粉入れて混ぜる、水分足りない様なら少しづつ足してね
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2
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今回は、玉ねぎ、人参、キャベツ、舞茸を…
冷蔵庫のお掃除も兼ねてある物で♪
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3
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フライパンに大匙1杯の油を引き、中火にする
お釜の中の材料を入れ、ふちをフライパンから離す様に形を整える、しゃもじで(笑
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4
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蓋をして中火で蒸し焼き
フライパンを揺すって具材が動く様なら、ひっくり返す
勢いと気合いをいれてね‼︎
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5
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また、蓋をして蒸し焼きにして、具材が動く様ならひっくり返す、弱火にして中まで火を通す
最後にもう一度ひっくり返して
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6
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ソースを塗ってチーズを乗せて
蓋をしてチーズが溶けたら完成‼︎
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7
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青海苔とマヨネーズをタップリかけて召し上がれ♪
切る時は…私はですが…お皿に乗せてから切りますσ^_^;
崩れ防止に…
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コツ・ポイント
お好み焼き粉が無かったら、小麦粉でも大丈夫です♪
鰹だしを小匙半分位入れると風味がいいてすよ
中火で、周りを少し焦がした方がひっくり返しやすく、崩れにくい
崩れてもまたくっつければ大丈夫!
味は変わりません(笑)
鰹だしを小匙半分位入れると風味がいいてすよ
中火で、周りを少し焦がした方がひっくり返しやすく、崩れにくい
崩れてもまたくっつければ大丈夫!
味は変わりません(笑)
このレシピの生い立ち
お休みの日のランチや、お給料前にボリュームがあって簡単で早く出来るのが嬉しい♪
お好み焼き味だから、子供もお野菜沢山食べてくれます♡
我が家では、お給料前の助かるレシピです♪
お好み焼き味だから、子供もお野菜沢山食べてくれます♡
我が家では、お給料前の助かるレシピです♪