キャベツのピリ辛オイスターソース炒め

キャベツのピリ辛オイスターソース炒めの画像

Description

キャベツの甘みとシャキシャキがよく合います!

材料 ((副菜として)2人分)

(一玉を剥いで)3枚
オイスターソース
大さじ3/4
豆板醤
小さじ1/3
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは芯の部分は細く切り、葉は手で一口大にちぎる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を大さじ1位入れて中火で1のキャベツの芯から炒める。

  3. 3

    芯に火が通ってきたら葉も入れ炒める。
    火が通ったらオイスター、豆板醤を入れて、最後にしょうゆを回しかけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜だけで作れるおいしいレシピを考え中で、その過程で思いつきました^^
レシピID : 2470291 公開日 : 14/01/21 更新日 : 14/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かるぱるか
辛いもの大好きなので豆板醤は多めで作りました。おいしかったです♪

すごい!真っ赤ですね!!(笑)気に入ってもらえて嬉しいです♪