天津甘栗で簡単(^ω^)マロンパイ
Description
むき甘栗とサツマイモを使って ころんとしたパイを作りました♪パイシート使えば超簡単でサクサクうま~(^ω^)
材料
(8個)
作り方
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1
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芋は皮を厚めにむいて 水から10分くらい茹でる。
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2
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芋を潰して フィリングの材料を全部混ぜる。
ちょっと柔らかめなので 硬さは卵の量で調節してもらってOK(^ω^)
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3
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生地を13×20くらいに伸ばし 13×2.5を8つ作る。
縦に2つ切り込みを入れ 真ん中に2のフィリングをのせる。
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4
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写真のようにくるっと包むようにして
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5
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反対側もくるっと
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6
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こんな感じ。
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7
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カップに入れて 焼きます。
うちの天火で220度30分でしたが
電気オーブンなら210度20分くらいが目安
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8
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出来上がり(*'▽'*)
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9
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ID:2208666
2種類のフィリング入り スイートポテトパイもおすすめ!
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コツ・ポイント
焼き時間と温度は お使いのオーブンと要相談
冷凍パイシートを使う時は 冷凍庫から出して 常温解凍して下さい(^ω^)
手作り生地の時は(特に夏場)冷蔵庫で冷やしながらすると作業が 楽です
冷凍パイシートを使う時は 冷凍庫から出して 常温解凍して下さい(^ω^)
手作り生地の時は(特に夏場)冷蔵庫で冷やしながらすると作業が 楽です
このレシピの生い立ち
クリームを使ってないケーキをリクエストされたけど 甘栗があったので パイを焼きました