すぐできちゃう簡単キッシュ生地！
pumママ
作り方
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1
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型の底面にクッキングシートを敷いておく。
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2
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ボウルに材料を全て入れて、手でぐるぐる混ぜてひとまとめにする。
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3
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めん棒で薄く伸ばし、型に入れる。側面は指でペタペタ押さえて形を整える。底面はフォークで穴を開ける。
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4
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200℃のオーブンで12〜15分焼く。
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5
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オーブン取り出し後、生地の底部分が盛り上がるので、すぐに小さな器などを乗せて押さえてください！冷めると硬くなります。
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6
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キッシュロレーヌのレシピはこちら(^o^)→ レシピID:2474083
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7
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写真は、薄力粉40g+全粒粉10gで作った写真です！もし全粒粉があれば、試してみてね♪
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2015.01.08 祝100人れぽ達成しました♡
れぽくれた皆さま、作ってくれた皆さま本当にありがとうございます！
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9
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甘いのに使えるタルトバージョンも作りました♪
「簡単★家にあるものでタルト生地」レシピID:4085035
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コツ・ポイント
生地はうすーく伸ばしてね(*^^*)サクッとします！
1でクッキングシートを敷いたのは、卵液を入れたとき、卵液が漏れた場合にくっついて取り出しにくくなるので、それを防ぐ為です！
1でクッキングシートを敷いたのは、卵液を入れたとき、卵液が漏れた場合にくっついて取り出しにくくなるので、それを防ぐ為です！
このレシピの生い立ち
キッシュが好きで、何回も作ってるうちにちょうど良い配合になりました(*^^*)
pumママ
