白髪ねぎの作り方♡の画像

Description

白髪ねぎってよく聞くけれど♪長ねぎの千切りの事だったんだ☆

作り方

  1. 1

    写真

    長ねぎの白い部分を5cm位の長さに切る

  2. 2

    写真

    切り込みを入れ、中心部分を取り除く

  3. 3

    写真

    外側の部分を細く切る

  4. 4

    写真

    10分位、冷たい水につける

  5. 5

    写真

    ザルにとり、水気を切る

  6. 6

    写真

    完成☆

  7. 7

    写真

    <切り方1>
    そのまま縦に切る

  8. 8

    写真

    <切り方>
    斜めに切ると、出来上がりがクルッとまるまる

  9. 9

    2014.05.23
    話題入りありがとう♡
    皆さまに感謝です♪

  10. 10

    写真

    2019.07.24
    Yahoo!ニュースに取り上げていただきました
    ありがとうございます

コツ・ポイント

スライスする時は、なるべく細く切るときれいに出来上がります

このレシピの生い立ち

いろいろのお料理に使う白髪ねぎ。
詳しくわからないという娘の為の覚書です。
レシピID : 2475171 公開日 : 14/01/25 更新日 : 19/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Leopon☆
簡単で綺麗に出来ました!
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わたるんママ
わかりやすいレシピ感謝☆これからもお世話になります!
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森のさくらっち
煮魚の飾りにしました。レシピありがとうございます😊
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kashikon
シャキシャキの食感が残り、美しい盛りつけを手伝ってくれました!