簡単☆鮭缶とジャガイモのマヨバタ煮

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Description

缶詰で簡単美味しい。

材料 (4人分)

一缶(180g)
1個
バター
10〜20g
マヨネーズ
大さじ1
顆粒コンソメ
適宜
塩、胡椒
適宜
50cc
パセリ
あれば

作り方

  1. 1

    ジャガイモは適当な大きさに切って水にさらす。玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋に鮭缶と玉ねぎ、水を入れ弱火にかける。

  3. 3

    ジャガイモはレンジで5分加熱する。

  4. 4

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    ②の玉ねぎが透き通ってきたら、塩、胡椒、顆粒コンソメ、③を鍋に入れ、弱火でコトコト。

  5. 5

    バターを入れて、軽く混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    火を止め、マヨネーズを入れて混ぜる。パセリを散らして完成。

コツ・ポイント

バター、マヨネーズの量はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

買い物に行けず、家にある食材だけで夕飯を作った時の思いつき。
レシピID : 2475703 公開日 : 14/01/25 更新日 : 14/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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Nぷきちゃん
鮭缶消費のつもりがまた買いたくなるおいしさでした!
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しょみ一
簡単で美味しかったです(*^^*)
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たまご半熟
鮭缶余ったのでつくりました!おいしいです

鮭缶消費に最適なんです。レポありがとう

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えんどうマメ子
2日目〜はピザチーズを載せてグラタン風に美味しくいただきました♪

グラタン風!良いですね♡家でもやってみます(^ ^)