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ジャガイモは適当な大きさに切って水にさらす。玉ねぎはくし切りにする。
鍋に鮭缶と玉ねぎ、水を入れ弱火にかける。
ジャガイモはレンジで5分加熱する。
②の玉ねぎが透き通ってきたら、塩、胡椒、顆粒コンソメ、③を鍋に入れ、弱火でコトコト。
バターを入れて、軽く混ぜ合わせる。
火を止め、マヨネーズを入れて混ぜる。パセリを散らして完成。
鮭缶消費に最適なんです。レポありがとう
グラタン風!良いですね♡家でもやってみます(^ ^)