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旨～いナスピーマントマトのサッパリ炒め

旨～いナスピーマントマトのサッパリ炒めの画像

Description

《トマトの酸味でサッパリ美味しい♪》

材料 （2～3人分）

ナス
長ナス1本
ピーマン
4個
トマト
1個
ベーコン
3枚
ニンニク
2片
ハーブソルト
適量
黒胡椒
少々
オリーブオイル
大匙１

作り方

  1. 1

    オリーブオイルにニンニクみじん切り２片入れてピーマン、ナス、ベーコンを炒めます。ハーブソルトと黒胡椒で味付け。

  2. 2

    具材に火が通ったら、トマトを入れてサックリ混ぜ、形が崩れないうちに火を止めます

  3. 3

コツ・ポイント

トマトの形を残すところがポイント

このレシピの生い立ち

生い立ちは特にありません。
毎日のおかずです
レシピID : 247700 公開日 : 06/04/07 更新日 : 17/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

256件 (240人)
2023年9月29日
写真
naotin♪
ｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ兼ねてｵﾚﾝｼﾞﾄﾏﾄで♪卵と椎茸追加｡優しい塩味が美味しい｡ﾊﾟｽﾀにﾊﾞｼﾞﾙも…絶品(^^
#さっぱり美味しい #トマトがいい仕事
2022年7月15日
写真
＊なみへい＊
参考にしました♪ベーコンの代わりに卵とえのきを入れました(⌒-⌒; )ご馳走様です☆彡
#ハーブソルト #茄子 #トマト #ピーマン #ベーコン #さっぱり
2022年6月30日
写真
ヒロ♪エリ
リピです‼︎小1息子がこのトマトの大ファンです😁今回も美味しく出来ました♪
#さっぱり塩炒め #なつにピッタリ #夏野菜を堪能
2022年6月16日
写真
ヒロ♪エリ
初です‼︎お塩でさっぱり美味ですね♪茄子＆ピーマン苦手な小1息子がリクエスト→本当に食べて驚き😲リピします✨素敵レシピ感謝です😊
#さっぱり塩炒め #ハーブソルトで美味しい #夏野菜たっぷり #彩りキレイ
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