木曽路風ごまだれ☆

mixナッツは計り売りの物を買いました。数えたら7種類のナッツが入ってました。

ナッツをフライパンで全体に温かくなるまで乾煎りする。この一手間で生臭さが消えます。

ナッツをFPに入れてねっとりと油がにじみ出るまで回す。◎も混ぜ合わせる。

ナッツ類を混ぜ合わせたボウルにダマにならないよう少しずつ④を混ぜ合わせて出来上がり。