カフェ飯風◇アボカドと鶏肉の甘辛丼♪
Description
アボカドがとってもまろやかに♪
作り方はいたって簡単‼︎
アボカドのレパートリーを増やしたい方に是非‼︎
作り方はいたって簡単‼︎
アボカドのレパートリーを増やしたい方に是非‼︎
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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薄く油を引いて鶏肉を火が通るまでじっくり焼く。
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2
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鶏肉に焦げ目がつき火が通ったらサイコロ状に切ったアボカドを一緒に炒める。
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3
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アボカドに油が回ったら醤油、みりんを加え、照りっと感が出てきたら出来上がり〜♪
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4
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暖かいご飯の上に盛って召し上がれ☆
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コツ・ポイント
仕上げにマヨネーズ、白ゴマ、かいわれ、刻み海苔をのせてカフェ飯風に(^o^)/♪
もちろんそのままおかずの一品としても白いご飯が進みます☆
もちろんそのままおかずの一品としても白いご飯が進みます☆
このレシピの生い立ち
アボカドのレパートリーが意外と少なくて買ったはいいもののあと半分がなかなか消費出来ない時に…(笑)