豚ともやしのサンラータン

今回は「ミツカン　カンタン酢」を使います。

もやしはひげ根を取る。しいたけは軸を取って薄切りにし、豚肉は細切りにする。

鍋にごま油を入れて中火で豚肉を炒め、色が変わってきたらもやし、しいたけを加えて炒め合わせる。

器に「カンタン酢」と、お好みでラー油を入れておき、<4>を注ぐ。