ハムとチーズのはさみカツの画像

Description

簡単~♪お弁当の一品にも!

材料 (2~3人分)

a 小麦粉 + 溶き卵 + パン粉
適量
塩 こしょう
適量
ソース
適量
和からし(お好みで)
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    チーズ1枚を2枚の
    ハムで挟み
    塩こしょうを片面に
    してから a を付けて
    馴染ませる為 ラップして冷蔵庫へ20分。

  2. 2

    写真

    フライパンにハムが半分隠れるぐらいの油を引き 中火にかけ 揚げ焼きします。

  3. 3

    写真

    チーズがこぼれないようにひっくり返して揚げ焼きする
    揚がったら 油を切り少し置く。

  4. 4

    写真

    サラダ菜は水洗い後千切りにし 貝割れ
    プチトマトを添え ハムカツを
    食べやすく切り
    ソースをかけ完成☆

  5. 5

    写真

    こんな春のお弁当
    作ってみました☆
    レシピID2542982
    良かったら参考に~

コツ・ポイント

バットで小麦粉を薄くつけた後に
溶き卵をそのままかけ 余分なのはペ-パ-で拭き
パン粉をまぶすと 洗い物が少なく済みますよ!

★揚げ時 チーズが流れないようにひっくり返す
のと 揚げ上がりは少し冷めるまで 触らない。

このレシピの生い立ち

とりあえず チーズを入れると
何とか“さま”になると思っています
時々 大葉も挟んだり…☆
お弁当に入れると子供達は喜びます~(*^^*)
レシピID : 2478777 公開日 : 14/01/28 更新日 : 14/03/15

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