ささみ×味噌×マヨネーズ
あろたんZ
作り方
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1
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ささみ、1/4キャベツともに食べやすい大きさに切る。キャベツは縮むので大きめの方がいいと思います。
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2
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材料をすべてポリ袋にいれ、しっかりと揉んで混ぜる。
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3
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フライパンで焼く。マヨネーズを使っているので、油を敷く必要はありません。
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4
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肉の片面に焦げ目がついてきたら、肉を裏返してフライパンに蓋をする。肉に火が通ったら蓋を取って、ある程度水分を飛ばす。
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コツ・ポイント
調味料の量はお好みで調整してください。
bocskyさんがキャベツの代わりにキムチで作ってくださいました。ありがとうございます。キムチでもとてもおいしかったので(むしろこっちの方が好きかも笑)ぜひお試しあれ。
bocskyさんがキャベツの代わりにキムチで作ってくださいました。ありがとうございます。キムチでもとてもおいしかったので(むしろこっちの方が好きかも笑)ぜひお試しあれ。
このレシピの生い立ち
どこかのサイト(?)で見たレシピをいろいろアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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