お弁当に☆残った刺身で簡単サーモンフライ
Description
衣も揚げるのも手抜きで簡単に！朝でも面倒なこと抜きで、手軽にできちゃいます
そうジロー
材料
（弁当１人分）
残った刺身（今回はサーモン マグロや白身でも）
3切れ
塩
少々
こしょう
少々
マヨネーズ
適量
パン粉
適量
作り方
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1
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刺身の片面に軽く塩こしょうし、マヨネーズを塗る。パン粉を上にのせ押さえたら裏返し、マヨネーズ塗りパン粉のせ押さえて付ける
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2
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フライパンに少量の油温め、サーモンを並べこんがり焼く。裏返し油たらなければ足し、こんがり焼く
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コツ・ポイント
お刺身用のお魚は薄いので、すぐ火が通ります♪
両面焼き色ついたらできあがりです！
両面焼き色ついたらできあがりです！
このレシピの生い立ち
お刺身が大量に残ったもを冷凍してあったので♬
朝の忙しい時間でも簡単にできる方法を考えてみました
朝の忙しい時間でも簡単にできる方法を考えてみました
そうジロー
